Отельный бизнес и туризм объединяют управление отелями и ресторанами, организацию мероприятий, развитие туристических направлений и сервис высокого уровня. Для украинских студентов за рубежом есть программы в специализированных гостиничных школах Швейцарии, университетах Австрии, Ирландии, Венгрии и других стран. Grant Study помогает выбрать страну, вуз и программу, подготовить документы и пройти путь до зачисления. Консультация бесплатна.
Выбрать программу по отельному бизнесу →
Бесплатно · Ответим в рабочее время
Почему изучать отельный бизнес и туризм за рубежом
- Практика в программе. Во многих гостиничных школах стажировки входят в обучение. Например, в EHL (Швейцария) предусмотрено по шесть месяцев практики в операционной и в административной работе.
- Международная среда. Студенты учатся в группах из разных стран и осваивают английский язык отрасли, а на немецкоязычных программах и язык страны обучения.
- Широкий выбор специализаций. От управления отелями и ресторанами до ивент-менеджмента, спа и велнес, ревенью-менеджмента и цифрового маркетинга в туризме.
- Разные бюджеты. От университетов Болгарии и Австрии с невысокой платой за семестр до швейцарских школ, где программа стоит десятки тысяч франков.
- Понятный маршрут для украинцев. Мы подбираем вуз с учётом языка, бюджета и вашего статуса, помогаем с документами и визой.
Подобрать программу →
Специализации в отельном бизнесе и туризме
- Hotel Management. Управление отелями и курортами: гостевой сервис, операционный менеджмент, финансы гостиничного бизнеса.
- Tourism and Destination Management. Управление туристическими направлениями, устойчивый туризм, развитие городов и регионов как дестинаций.
- Event Management. Организация корпоративных мероприятий, конференций, фестивалей и свадебных церемоний.
- Culinary Arts и Food & Beverage Management. Кулинарное искусство, управление рестораном и бизнесом в сфере питания.
- Revenue Management и Digital Tourism Marketing. Ценообразование, управление доходами, цифровой маркетинг и работа с онлайн-платформами бронирования.
- Spa & Wellness Management. Управление спа-центрами, велнес-отелями и оздоровительными программами.
Выбрать специализацию →
Страны для изучения отельного бизнеса и туризма
- Швейцария. Специализированные школы гостеприимства (EHL, César Ritz Colleges, Les Roches, Glion), программы на английском и стажировки в составе обучения.
- Австрия. Частный MODUL University Vienna и FH Wien der WKW с бакалаврскими программами по туризму и гостиничному менеджменту.
- Германия. Государственные вузы и вузы прикладных наук с программами по туризму; правила оплаты зависят от федеральной земли.
- Канада. Колледжи с программами по гостеприимству и туризму, например George Brown College в Торонто.
- Испания. Гостиничные школы и университеты в туристических регионах страны, включая кампус Les Roches в Марбелье.
- Ирландия. TU Dublin с бакалаврскими программами по управлению гостеприимством на английском языке.
- Венгрия. Budapest University of Economics and Business (BUEB) с программой Tourism and Catering на английском языке.
- Болгария. Varna University of Management (VUM): бакалавриат с невысокой платой за обучение и дипломом Cardiff Metropolitan University (Великобритания), Варна как приморский курортный город.
Выбрать страну →
Стоимость обучения отельному бизнесу и туризму
| Страна / вуз |
Программы и контекст |
Стоимость обучения для студентов из-за пределов ЕС |
Швейцария EHL Hospitality Business School |
BSc International Hospitality Management, 4 года вместе с подготовительным годом; практика в составе программы |
Три года бакалавриата: 40 045, 24 352 и 34 507 CHF, всего 98 904 CHF; подготовительный год отдельно 24 898 CHF. Ориентировочный прайс на набор 2027/28 |
Швейцария César Ritz Colleges |
BSc Hospitality Business Management и BSc Applied AI for Hospitality Business Management |
Вводный год 15 400 CHF, первый и второй курсы по 28 200 CHF, третий курс 11 900 CHF; всего 83 700 CHF за программу |
Швейцария Les Roches, Glion |
Бакалаврские программы по гостиничному менеджменту и международному гостиничному бизнесу |
Три года бакалавриата: от 66 900, 33 450 и 36 075 CHF, всего от 169 875 CHF; подготовительный год отдельно 33 450 CHF. Ориентировочный прайс на набор 2027/28 |
Австрия MODUL University Vienna |
BBA Tourism and Hospitality Management, BBA Tourism, Hotel Management & Operations; MSc International Tourism Management |
Бакалавриат 9 000 € за семестр (18 000 € в год), магистратура 7 000 € за семестр; цены на январь 2026 года, корректируются по индексу инфляции |
Австрия FH Wien der WKW |
Bachelor Tourism & Hospitality Management, магистерские программы по городскому туризму |
1 000 € за семестр плюс взнос ÖH 26,20 €. Вуз объявил автоматическое освобождение украинских студентов от платы за обучение на летний семестр 2026 и зимний семестр 2026/27 |
Германия Государственные вузы Баварии, например Hochschule München |
Программы по туризму и гостеприимству; часть программ на немецком языке |
По изменению устава Hochschule München от апреля 2026 года: 500 € за семестр на бакалавриате и 700 € на магистратуре для иностранных студентов. В других землях и вузах правила отличаются, для украинцев условия уточняются отдельно |
Канада George Brown College |
Tourism and Hospitality Management, 2 года (4 семестра) |
20 342 CAD за первые два семестра при поступлении осенью 2026; размер платы на следующие годы может измениться |
Ирландия TU Dublin |
BA Hospitality Management и BA International Hospitality & Tourism Management (3 года), BSc International Hospitality Management (4 года) |
12 500 € в год за трёхлетние программы и 13 500 € в год за четырёхлетнюю (2026/27) |
Венгрия Budapest University of Economics and Business (BUEB) |
BSc Tourism and Catering (8 семестров), MSc Tourism Management (4 семестра), на английском языке |
3 000 € за семестр на бакалавриате и 3 300 € за семестр на магистратуре (2026/27) |
Болгария Varna University of Management (VUM) |
Бакалаврские программы, включая направления по туризму; Варна как приморский курортный город |
От 2 400 € за семестр (4 800 € в год) по общей ставке для бакалавриата |
Испания Гостиничные школы и университеты, Les Roches Marbella |
Программы по гостиничному менеджменту и туризму в туристических регионах |
Les Roches Marbella: три года бакалавриата: 46 750, 23 375 и 26 035 CHF, всего 120 870 CHF; подготовительный год отдельно 24 710 CHF. По другим вузам стоимость уточняется отдельно |
Другие страны, например Великобританию, Польшу, Чехию, Италию и Португалию, смотрите на странице Великобритании и в разделе «Специальности».
Рассчитать стоимость →
Как поступить на отельный бизнес и туризм вместе с Grant Study
- Бесплатная консультация. Определяем специализацию (управление отелями, туризм, ивенты, кулинария), страну, язык обучения и бюджет.
- Языковая подготовка и документы. Для англоязычных программ обычно нужен IELTS или аналогичный сертификат, для немецких вузов нужен немецкий язык. Готовим аттестат или диплом с переводом, CV и мотивационное письмо.
- Подача и виза. Подаём документы в несколько школ и вузов, сопровождаем весь процесс до оформления студенческой визы или разрешения на пребывание.
О стипендиях читайте в разделе «Гранты и стипендии».
Часто задаваемые вопросы об отельном бизнесе и туризме за рубежом
Где лучше учиться отельному бизнесу: в Швейцарии или Австрии?
Швейцария это специализированные школы гостеприимства с практикой в составе программы: в EHL три года бакалавриата стоят около 98 900 CHF, не считая подготовительного года. Австрия дешевле: в MODUL University Vienna семестр стоит 9 000 €, а в FH Wien для студентов из стран вне ЕС 1 000 € за семестр. Выбор зависит от бюджета, языка обучения и целей. Поможем сравнить программы.
Признаётся ли зарубежный диплом по отельному бизнесу и туризму в Украине?
Зарубежный диплом можно подтвердить в Украине через процедуру признания иностранного образования, порядок и сроки определяются действующими правилами. В частном секторе туристической индустрии работодатели чаще оценивают знания, языки и практический опыт. Для работы в государственных структурах могут действовать отдельные требования. Сроки зависят от страны, где выдан диплом. Мы подскажем, какие документы стоит подготовить заранее.
Могут ли украинцы учиться со статусом временной защиты на льготных условиях?
Условия зависят от страны и вуза. FH Wien в Австрии объявил об автоматическом освобождении украинских студентов от платы за обучение на летний семестр 2026 и зимний семестр 2026/27, при этом взнос ÖH 26,20 € платится. В Германии правила различаются по федеральным землям и вузам, поэтому статус и условия мы проверяем отдельно для каждой программы.
Какие специализации есть в отельном бизнесе и туризме?
Самые распространённые направления: управление отелями и курортами (Hotel Management), управление туристическими направлениями, организация мероприятий (Event Management), кулинарное искусство и управление ресторанным бизнесом, ревенью-менеджмент и цифровой маркетинг в туризме, а также управление спа и велнес-центрами. Набор программ зависит от страны и вуза. Поможем подобрать специализацию под ваши цели и бюджет.
Нужен ли опыт работы для поступления?
Для большинства бакалаврских программ опыт работы не требуется. В ряде школ практика входит в программу: например, в EHL предусмотрено по шесть месяцев стажировки в операционной и административной работе. Мотивационное письмо и любой релевантный опыт, например работа в ресторане, отеле или организация мероприятий, усиливают заявку. Поможем подготовить документы и письмо на консультации.
Сколько стоит обучение отельному бизнесу и туризму за рубежом?
Стоимость сильно различается: в Болгарии бакалавриат в Varna University of Management (VUM) стоит 4 800 € в год, в Ирландии в TU Dublin 12 500–13 500 € в год, в Венгрии в Budapest University of Economics and Business (BUEB) 3 000 € за семестр, а в швейцарских школах полная программа стоит порядка 84–99 тысяч франков. Ориентиры по странам приведены в таблице выше. Точный расчёт с проживанием сделаем на бесплатной консультации.
Записаться на консультацию по отельному бизнесу и туризму →
Бесплатно · Без обязательств